'11 Kőtenger Chardonnay 2011

2011 Kőtenger Chardonnay 2011- balatonfelvidéki minőségi száraz fehérbor

A balatonfelvidéki Szentbékkállán, a Farkastető dűlőn, két időpontban, harmadrészt 2010 szeptember 01-én, a csonkolt, (fiatalított) 1 ha –n, 19M°-l, és kétharmad-részben szeptember13-n, a felsőtábla tetején, 22M°-l, szüretelt, kíméletesen feldolgozott szőlőt, 12 órás ülepítést követően erjesztettük irányítottan, neutrális fajélesztő bevonásával, hűtött acéltartályban. 

Bővebben...

'12 Pinot Grigio 2011

2011 - badacsonyi minőségi száraz fehérbor

A Badacsonyi Borvidéken, Balatonrendesen, a Kerekesdomb dűlőn, két időpontban, négyötödrészt 2011. szeptember 24-én, 22M°-l, és egyötödrészben óktóber13-n, 25M°-l, szüretelt, kíméletesen feldolgozott szőlőt, 12 órás ülepítést követően erjesztettük irányítottan, neutrális fajélesztő bevonásával, hűtött acéltartályban. 

Bővebben...

Go to Top